酥到骨子里的蔓越莓饼干 超简单的哦!
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用料
低筋面粉 | 120克 |
糖粉 | 50克 |
蔓越莓 | 45克 |
全蛋液 | 15毫升大约一大勺 |
黄油 | 70克 |
酥到骨子里的蔓越莓饼干 超简单的哦!的做法
黄油软化加入糖粉,不需要打发哦!😘😘
加入一大勺鸡蛋液,搅拌均匀
倒入蔓越莓,搅拌一下(可以把蔓越莓切碎哦!口感会好很多)
倒入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团
把面团放入模具中放入冰箱冻硬冻好的面团切成大约0.7cm的面片
放入烤盘上下150℃15分钟左右(每个烤箱的温度都不一样 烤至金黄就可以了哦😊😊)
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