超简单蔓越莓黄油饼干
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【新手适用】超级简单,容易上手的黄油饼干
用料
黄油 | 100克 |
低筋面粉150 | 克 |
糖粉 | 70克 |
蛋黄 | 3个 |
蔓越莓 | 适量 |
超简单蔓越莓黄油饼干的做法
黄油切小块软化到可以搅拌,
加入糖粉继续搅拌均匀
加入低筋面粉继续搅拌均匀,上手揉成面团
放在保鲜膜上整合下长条型,包好放进冰箱冷冻1小时左右
切成6毫米左右的薄片,烤箱(没预热)25分钟,170度,观察上色
放凉就酥了,糖粉可以适量减少,鸡蛋只放一个全蛋也可以
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