不能再简单的无油减糖巧克力软曲奇！#Bakealone

最近家里的黄油刚刚用光，常用的那款在等快递补货。简单看了Micheal的直播于是竟然收获了这个方子！非常香的Chocolate drop cookie～无油，只有少量淀粉，而且我还减了糖。
从开始做到吃到曲奇只要1小时！如果你喜欢里面质地像布朗尼一样的软曲奇的话，一定要试试！
配方适用于六个曲奇。

用料  

不能再简单的无油减糖巧克力软曲奇！#Bakealone的做法  

1. 干原料混合

2. 湿原料用蛋抽搅匀 混合

3. 湿原料分几次加入干原料，搅拌至刚刚无干粉

4. 擦入橙皮

5. 这时候你会得到一个很粘混合物，用勺子挖一勺不会有液体流下来。有点脏但是不要担心

6. 直接把面糊一勺一勺地放到烤盘里的烘焙纸上，大概六个

7. 把准备好的坚果放到每一个小面糊上

8. 烤箱预热180度烤15分钟

9. 取出烤盘，室温冷却5分钟，一定不要着急把曲奇拿下来，不然很容易碎掉

10. 冷却完成后，轻轻取下来！完成✅！

小贴士

软曲奇刚刚烤好里面是像布朗尼一样的质地，但是表皮冷却后又脆脆的，加入橙皮混合后咬一口嘴里还有点点清香！完美！