不用烤箱也能实现桃酥自由

酥到掉渣，简单又好吃，工具、食材易得，口味刁钻的父亲大人都很是喜欢😋😋😋

用料  

不用烤箱也能实现桃酥自由的做法  

1. 
   1.面粉加入泡打粉、小苏打、糖并搅拌均匀；
   2.鸡蛋打散（没有专业工具，就用的筷子😂）留1/4用于一会刷蛋液，剩余均倒入搅拌后的面中，搅拌均匀，放入蔓越莓干，再次搅拌；
   3.放入油（用的就是普通食用油😂），搅拌均匀至无粉状；
   4.分别抓取一个个面团，简单团成圆形，大小约为一个豆包，放入电饼铛上（电饼铛无需刷油）用手按压饼状，并刷上预留好的蛋液；
   5.变色翻面，再变色再翻面，直到用手按压已感觉发硬，盛出晾凉；