♥-//饼干（淡oo）

用料  

♥-//饼干（淡oo）的做法  

1. 早餐花卷 帽子饼干
   深色面团       原色面团
   黄油51克      （24克）
   糖粉33克      （15克）
   蛋液15克      （6克）
   低筋粉105克 （45克）
   红曲粉5克
   温度 150度 12-15分钟

2. 2

3. 二狗妈妈 玛格丽特
   无盐黄油110克
   糖粉40克
   熟蛋黄3个
   低筋粉110克
   玉米淀粉110克
   
   熟蛋黄过筛备用
   无盐黄油室温软化，加入糖粉，电动打蛋器搅匀，把蛋黄加入，搅匀，加入低筋粉，玉米淀粉揉成团。分成15克/个，揉成球，大拇指从中间按压，呈现出自然裂纹。
   温度: 中下层 ，上下火170度20分钟

4. 菜菜妈：打了375克面团，其中50克用红曲粉染了红色，10克用麦苗粉染成绿色，6克用可可粉染成棕色，剩余的保持原色，做了个20厘米长的面团，切大约27块饼干，我没有做那个苹果夹馅，同时加了个小柄，耐烤巧克力豆也削去一部分再贴上去更像果核，我没有用色素，是做给孩子们的，红色是台湾采鸿红曲粉，绿色是麦苗粉，棕色是可可粉

5. 1