♥-//汉堡(淡oo)
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用料
♥-//汉堡(淡oo)的做法
梅之小榭
高粉250克、鸡蛋液30克、蜂蜜40克、盐3克、酵母2.5克、牛奶120克、黄油20克
1. 把除黄油外的所有材料混合,揉成光滑面团后加入黄油,揉至完全阶段
2. 取出面团分成8份,揉圆松驰15分钟,擀成长条,翻面后从上往下卷起
3. 全部排入模中进行发酵,发酵结束后在面包表面刷一层牛奶,撒上白芝麻
4. 烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟左右,取出脱模后放晾架上晾凉
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