♥-//经典冻芝士(淡oo)
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用料
♥-//经典冻芝士(淡oo)的做法
经典冻芝士:(打包)
MG:350克
牛奶:120克
糖:85克
吉利丁:20克
奶油:500克
制作工艺
原浆 6寸可可胚 冷冻 原浆 8寸原味胚
草莓物语:(打包)
MG 250克
糖 75克
牛奶 230克
吉利丁 12克
奶油 400克
草莓库里:
草莓果茸 150克
糖 15克
水 55克 隔水化开
吉利丁 8克
冷冻备用
原味胚+浆+草莓库里+浆+胚+浆
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