纯素食的曲奇
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不加鸡蛋的曲奇,可以试试哟!
用料
牛奶 | 50克 |
细砂糖 | 100克 |
无盐黄油 | 200克 |
低筋面粉 | 250克 |
盐 | 3克 |
杏仁粉 | 50克 |
纯素食的曲奇的做法
低筋面粉过筛后加入杏仁粉,盐,搅拌均匀备用。
无盐黄油室温软化后用电动打蛋器打到羽毛状。
往打好的黄油中加入步骤一混合好的粉,搅拌均匀,挤入裱花袋中。用裱花袋把混合物挤在烤盘上。烤箱170度预热10分钟,烤盘放入中层烤15分钟。
烤好的曲奇放在冷却架上晾凉。
放凉后的曲奇可以包装起来送人哟!
小贴士
配方的量可以做出70块曲奇。
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