曲奇～曲奇
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用料
| 低筋面粉 | 110克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 黄油 | 80克 |
| 鸡蛋 | 25克 |
曲奇～曲奇的做法
黄油室温软化 用打蛋器打至蓬松
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加入细砂糖打发至细腻纹路
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全蛋液分次加入黄油霜中 搅拌均匀再加入下一次 多次少量
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加入低粉 用刮刀搅拌均匀装入裱花袋
烤箱180℃预热10分钟
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挤入加了油纸的烤盘内 180℃20分钟
烤箱温度不一 观察曲奇上色即可
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棒棒哒～～
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