缤纷素曲奇
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用料
紫薯粉 | 10g |
低粉 | 220g |
糖 | 50g |
抹茶粉 | 5g |
椰油或植物油 | 110g |
小苏打 | 1/4小勺 |
果酱 | 少量 |
缤纷素曲奇的做法
椰油化开,调入糖粉拌匀。
筛入面粉和小苏打,轻轻搅拌均匀就可以。
面团分成三部分,一部分加入抹茶粉,一部分加紫薯粉,调至颜色均匀。
分别用大号花嘴挤出想要的形状,挤出后也可以滴点果酱装饰。
中层上下火,180度12分钟。
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