红茶奶酥饼(LUPICIA麝香葡萄版)
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用料
黄油(可用含盐) | 70克 |
低筋面粉 | 100克 |
糖粉 | 40克 |
奶油 | 40克 |
红茶 | 3克 |
泡打粉(可不加) | 1/4勺 |
红茶奶酥饼(LUPICIA麝香葡萄版)的做法
黄油软化,加糖粉打匀
加入奶油打匀
过筛入面粉,泡打粉拌匀
红茶放入保鲜袋,用擀面杖碾碎,过筛入面粉团拌匀
面团放到烘焙纸上整形,放入冰箱冷藏定型
取出切片,烤箱170度15-18分钟(具体时间由切片厚度及大小而定,我的是5cm厚,18分钟)
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