哈尔滨红肠，儿童肠，干肠。
用料
哈尔滨红肠的做法
干肠切片，干肠又硬又韧，很有嚼头。
哈尔滨红肠切片，带白肉颗粒的红肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。
儿童肠切片，和红肠味道一样，只是没有白肉适合小孩吃。
