你最爱的麻辣小龙虾·尾,做的越多越省钱,小白变厨神全靠这一招
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最爱路边摊的麻小,但是呢想吃到爽,RMB宝宝也是要付出代价的。自己在家做,想想清洗也是崩溃。那么重点来啦,小白变厨神就靠这一招,快点学会去请客吧!
而且做的越多越省钱哦~
用料
速冻小龙虾尾 | 500克 |
麻辣小龙虾酱包 | 60克 |
洋葱 | ¼个 |
蒜瓣 | 10~15瓣 |
辣椒 | 3个 |
花椒 | 20~30粒 |
热水 | 3小碗 |
你最爱的麻辣小龙虾·尾,做的越多越省钱,小白变厨神全靠这一招的做法
速冻小龙虾尾,退冰,稍微清洗,控水
洋葱¼个,豪迈的切切切~;
蒜瓣10~15个,切片;朝天椒3~5个切段;花椒一小把;香菜两三根切段;
麻辣小龙虾酱包60克(想知道品牌就留言,熊熊不做广告)热锅,冷油,稍微多一点。充分爆香蒜片,辣椒和花椒!(充分爆香就是让你闻了就馋的程度)
然后下入洋葱爆香,洋葱会变软,出水,所以要后放
洋葱也充分爆香之后,放入两大汤匙麻辣小龙虾酱料,大概60克(同样想知道品牌留言,不在这里做广告)
倒入约三小碗热水(要热水)
盖盖儿,小火焖煮15分钟左右
开盖儿,转大火,把汁收干
撒入香菜,注入灵魂,万绿丛中一点红啊
成品图一
成品图二
成品图三
小贴士
注意小火焖煮和大火收汁的转换,下入酱料之后要不停的搅和搅和,避免粘锅,准备好手套,小饮料和胃,愉快的吃吧!
麻辣小龙虾尾,今日份幸福get!
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