家庭版青椒炒辣子鸡
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这到菜我怎么做也做不出妈妈的味道
一样🐔一样的料子，为嘛
用料
| 青椒 | 三个 |
| 干辣椒三个 | 个 |
| 蒜五 | 瓣 |
| 花椒15-20 | 粒 |
| 姜三 | 片 |
| 盐5 | 克 |
| 葱一 | 根 |
| 料酒一勺 | 勺 |
| 糖一勺 | 克 |
| 蚝油一勺 | |
| 鸡精三十粒 |
家庭版青椒炒辣子鸡的做法
准备好这些材料
![家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第2张]( "家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第2张")
鸡焯好水清洗干净
![家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第3张]( "家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第3张")
起锅烧油放入葱，姜，蒜，花椒，八角爆香
![家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第4张]( "家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第4张")
爆香大料放入鸡翻炒
![家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第5张]( "家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第5张")
炒有点上色放凉拌酱油，料酒，蚝油，翻炒均匀，放盐，
![家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第6张]( "家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第6张")
➕入热水煮上二十分钟
![家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第7张]( "家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第7张")
二十分钟之放入青椒翻炒最后出锅放点鸡精
![家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第8张]( "家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第8张")
出锅了装盘
![家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第9张]( "家庭版青椒炒辣子鸡的做法步骤图 第9张")
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