闺蜜做的用淀粉抓匀板筋，加一点调和油一起后，用大火爆炒一下捞出来，糍粑辣椒冷油下锅炒熟盛出来，再加油入姜蒜炒香，再放刚刚盛出来的辣椒，大火加适量花椒，生抽，糖，板筋，料酒炒匀，放入蒜苗后装盘板筋：就是排骨边上的那一条肉
用料
贵阳菜宫爆板筋的做法
钣金部位
小贴士
无
