简单快手下饭菜--香菇滑鸡
来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
用料
香菇 | 5朵 |
姜片 | 适量 |
蒜蓉 | 少许 |
青椒 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡肉 | 200克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
简单快手下饭菜--香菇滑鸡的做法
美味又营养~
鸡肉洗净剁块,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制入味。香菇提前洗净,泡发,切段,青椒切段,姜和蒜切片装盘备用。胡萝卜切片。
锅烧热油,将葱段和姜片放入锅中,爆香后放入鸡肉,炒至干水出香味
加入香菇和胡萝卜片继续翻炒
加入适量的水焖煮数分钟即可出锅!
装盘食用!
好吃下饭❤️
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