素九宫格
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轻食主义是现代健康生活的一种态度,你可以是宗教信仰,也可以就是推崇素食者,也可以因为健身瘦身而有所期望,这道菜妥妥的低脂多维生素营养健康,又有情调。
用料
青椒 | 一个 |
茄子 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
胡萝卜 | 半个 |
西葫芦 | 半个 |
海苔 | 适量 |
玉米粒 | 一勺 |
豆腐皮 | 半片 |
生菜 | 1/4 |
米饭 | 一碗 |
韩式辣酱 | 一勺 |
酱油 | 1勺 |
素九宫格的做法
把菜切成小丁,胡萝卜切丝。
胡萝卜过水焯熟备用。
豆皮可用油豆皮切丝备用。
茄子放油炒放一勺酱油,熟了备用。
青椒炒熟备用。
西葫芦也炒熟备用。
炒一个鸡蛋清切丁备用。盛上米饭,依次放入备用食材,不要忘记玉米粒,海苔,我用的是即食甜玉米粒。
酱酱酱~
可以享受开动啦!
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