九宫格寿司饭 琅琊榜追完了接着追胡歌
我承认我很肤浅 就很喜欢帅哥~而且经常喜欢看很多帅哥~
看完琅琊榜了,苏哥哥和靖王爷真是帅的不要不要的。一众老戏骨和小鲜肉,真是留着口水看完的好哇?
以前以为胡歌就是演古装奇幻武侠的傻白甜呢,之前人家说俺老公长得像胡歌俺还不愿意呢(此处偷笑陶醉十分钟)现在人过三十了,沉淀下来是越看越顺眼啊!(男人三十以后才开始真正的帅 是不是?)
看来颜值和演技是可以并存哒!
本来就很喜欢日料,听闻老胡在上海有日料店,可惜不能经常去偶(hua)遇(chi)....那就学几个招牌菜式吧~
这道菜简单易学而且感觉极符合苏哥哥处女座的品性嘛!不知道他会不会纠结于方格摆不直呢?
PS:封面是别人的
PS:还有哪些帅哥开餐厅了?金城武呢?吴彦祖呢?王力宏呢?
用料
三文鱼 | 三片 |
金枪鱼 | 三片 |
海胆 | 两片 |
鸡蛋 | 一个 |
日式海草 | 少许 |
海苔碎 | 少许 |
小香葱 | 少许 |
北极虾 | 三只 |
三文鱼籽 | 少许 |
寿司饭 | 一碗 |
山葵酱 | 少许 |
寿司酱油 | 少许 |
九宫格寿司饭 琅琊榜追完了接着追胡歌的做法
寿司饭放入方形碗或者瓷盘里
轻轻按平整
用刮板或刀子按压出九宫格蛋液搅匀做成薄蛋饼 切丝 放凉备用
鱼片类切丁备用
北极虾去壳切丁把九种材料在碗里摆成九宫格
(很多材料买不全 可以用其它鱼类贝类蟹棒等代替)点缀上一点点山葵酱
吃之前倒上寿司酱油,拌匀就可以吃了。
小贴士
1.寿司饭的做法
一碗白米饭趁热加两勺白醋 两匙白糖 一点点食盐 拌匀后盖盖子放凉
用现成的寿司醋也可以
2.蛋皮做法
鸡蛋打匀,加一点盐调味。锅内用厨房纸或刷子 刷薄薄一层油,小火,倒入蛋液摇均匀 越薄越好。蛋液凝固马上关火,乘出。
3.寿司酱油根据口味添加,不要一下倒太多呀?
4.没有方形容器,圆的也没问题。好吃最重要!