上海青炒肉

这道菜呢源自我的内心，算是自创吧，因为我发现没有有关于介绍这个上海青炒肉的做法，我就想试一下，结果做出来一尝，蛮不错滴，我是一个热爱生活美食的人，没事儿就喜欢研究东西如何做才好吃😋

用料  

上海青炒肉的做法  

1. 上海青洗净控水备用

2. 大蒜和朝天椒切好备用

3. 猪肉切片，洗净，放少许盐和生抽，搅拌均匀，备用

4. 花生油烧热，爆香蒜蓉和朝天椒。

5. 然后放入事先腌好的猪肉翻炒，炒至变色

6. 放入上海青

7. 翻炒片刻，加入蚝油继续翻炒

8. 最后，放少许鸡精和少许南德调味料拌匀即可

9. 出锅，放入盘中即可

10. 一道美味菜肴就完成了✅^_^

小贴士

温馨提示：爱吃辣椒的朋友可以多放几个，反之不爱吃辣椒的朋友可以不放辣椒的哦！^_^口味清淡的也可以不放生抽