小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁

这道菜我超爱！味道稳稳拿捏小朋友～很多吃法：可以拌面、拌饭、拌意面🍝

用料  

小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁的做法  

1. 番茄两个去皮，尽量切碎，
   
   加小半勺盐，拌匀、腌一会儿。

2. 虾仁解冻，焯水备用。我忘记拍焯好的虾仁了嗷

3. 锅中油温热放蒜末炒香，接着放番茄末，
   
   炒一会儿，差不多水分炒干、会咕嘟咕嘟冒小泡那样

4. 冒小泡说明水分炒掉大半了，放两勺番茄酱

5. 炒到这种锅铲一下不会马上流动回去的酱的形态。
   
   倒入焯烫好的虾仁，让虾仁在番茄酱里打个滚儿

6. 加入一勺盐、一勺糖。
   
   （黑胡椒酱可选，要拌面可以放一些增加风味）
   
   盐、糖放好后，翻炒1分钟左右即可出锅。

7. 装盘撒些葱绿点缀。