小朋友爱吃的番茄鱼
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用料
巴沙鱼片 1片 | 条 |
西红柿3个 | |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
葱 | 根 |
蚝油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
小朋友爱吃的番茄鱼的做法
巴沙鱼洗好切成片。白胡椒粉 盐 料酒腌制20分钟。西红柿削皮切成小丁
凉水里放鱼片 生姜片,水烧开就把鱼捞出来,用冷水冲一下装盘,去腥
油锅里放大蒜头,过一会儿放西红柿丁炒一会儿放盐,放番茄酱炒一会
鱼片倒进去。放美味鲜,一点盐。一点水
盖上锅盖煮几分钟
煮好了之后放香葱和白芝麻。起锅
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