豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆
来源：菜肴屋 阅读：2.79W 次
简单方便又值得回味的一道菜，吃过的没有说不好的😋
用料
| 豇豆 | 200克 |
| 味极鲜酱油 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱白 | 1段 |
| 咸蛋黄调料 | 半包（没有的话就用咸蛋黄加工一下） |
| 鸡精 | 半勺 |
豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法
豇豆洗净切段，锅中加水放入一勺盐焯水5分钟后捞出，过几遍冷水，控干水份待用
![豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法步骤图 第2张]( "豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法步骤图 第2张")
油锅烧旺加入适量油，转小火炒香葱白与蒜末，加入一勺味极鲜酱油，半勺鸡精翻炒一下，然后加入半包咸蛋黄调料炒匀（可以根据自己的喜好适量增减）
![豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法步骤图 第3张]( "豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法步骤图 第3张")
把已经煮熟的豇豆加入里面翻炒，直至豇豆都被裹上一层厚厚的蛋黄酱。
![豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法步骤图 第4张]( "豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法步骤图 第4张")
装盘上桌
尝了以后就知道它的味道了，绝对不会让你失望的✌![豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法步骤图 第5张]( "豇豆最好吃的做法～咸蛋黄炒豇豆的做法步骤图 第5张")
小贴士
1 炒的时候一定要保持小火‼️
2 加入的调料可以根据自己的口味适量增减
3 豇豆一定要买细细的紧实的那种
大家都在看
最近更新