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鲜!冬笋「时令四珍」

来源:菜肴屋 阅读:2.61W 次
鲜!冬笋「时令四珍」的做法步骤图

品「时令四珍」
一抹初春之味~
「鲜」
便缠绕舌尖、迎上了心头~

注:此谱纯素,食素的朋友们不要错过!
ヽ(✿→∀←)ノ 啦啦啦♫

此谱没废话,全是重点+精华!
记得「关注」+「收藏」!

用料  

冬笋 1只
香菇 4朵
胡萝卜 1根
豌豆 一小把
小香葱 3颗
调料:
1小匙
1小匙
白胡椒粉 半匙
蚝油 2小匙
生抽 2小匙
淀粉 2小匙

鲜!冬笋「时令四珍」的做法  

  1. 备料~

    鲜!冬笋「时令四珍」的做法步骤图 第2张
  2. 「冬笋」、「香菇」、「胡萝卜」切小丁~

    鲜!冬笋「时令四珍」的做法步骤图 第3张
  3. 调料加水勾成碗汁~

    鲜!冬笋「时令四珍」的做法步骤图 第4张
  4. 热水加少许「盐」
    焯熟「冬笋」、「豌豆」

    鲜!冬笋「时令四珍」的做法步骤图 第5张
  5. 热油爆香「小香葱」
    待微黄捞出~

    鲜!冬笋「时令四珍」的做法步骤图 第6张
  6. 1.依次下入「胡萝卜丁」、「香菇丁」
    2.加入「生抽」,煸炒2分钟~
    3.加入「冬笋丁」「豌豆」,煸炒1分钟~
    4.加入「碗汁」,收汁关火~

    鲜!冬笋「时令四珍」的做法步骤图 第7张
  7. (๑´ڡ`๑)
    ~~~
    尽享鲜味~

    鲜!冬笋「时令四珍」的做法步骤图 第8张

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