油渣炒空心菜杆

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用料  

油渣炒空心菜杆的做法  

1. 空心菜杆切碎，大蒜子切成沫，青椒切小丁。

2. 加热油锅放入大蒜子➕青椒爆香，放入空心菜杆炒熟，加入豆豉炒半分钟，再加入油渣➕盐翻炒均匀即可出锅成盘。