秘制藕片
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这是在帮忙的烧烤店学到的
简简单单
凉凉爽爽
好吃不腻
用料
藕 | 1节 |
蒜 | 2瓣 |
花椒面 | 小勺 |
小米辣 | 3个 |
折耳根 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 一根 |
鸡精 | 1勺 |
秘制藕片的做法
一节藕削皮
切成薄片,脆脆的
我用的烧烤店的炸具,烧热
放藕片
炸一下,藕片浮出,就可以了,久了会老
放入盘子
准备材料
加点花椒面更好吃
酱油也不能少
出炉啦!
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