秘制藕片
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用料
| 藕 | 1节 |
| 粗 细辣椒粉 白芝麻 | 各1勺 |
| 孜然粉 五香粉 | 各1勺 |
| 香油 蚝油 | 各1勺 |
| 生抽 醋 | 各2勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
秘制藕片的做法
莲藕去皮 冷水下锅 煮到用筷子 可以插个小洞后 捞出过凉水 然后切片备用
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秘制调料来喽 1勺粗辣椒粉 1勺细辣椒粉 1勺白芝麻 浇热油搅匀 接着放 1勺孜然粉 1勺五香粉 1勺蚝油 1勺香油 1小勺白砂糖 2勺醋 2勺生抽 搅匀
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最后淋在藕片上 也可以撒点小米辣 抓匀就可以吃啦 冷藏后更佳
![秘制藕片的做法图解 秘制藕片的做法步骤 第4张]( "秘制藕片的做法图解 秘制藕片的做法步骤 第4张")
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