烤馒头片(秘制酱料)
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深夜食堂
准备明早的早餐🍽
孩子们说:妈妈好久没有做烤馒头啦。好👌明天你们盼望已久的烤馒头片来啦😍
用料
馒头 | 2个 |
油(色拉油、花生油都可以) | 适量 |
蚝油 | 30g |
蒜蓉辣酱 | 45g |
烤馒头片(秘制酱料)的做法
将冷藏过的馒头切片,大约1cm
然后两面刷油,放入预热好的烤箱中,烤箱预热200度
10分钟或者表面焦黄后翻面烤,另一面也烤10分钟或者表面焦黄就可以ok啦
在烤馒头的同时,调制酱汁:将蚝油和蒜蓉辣酱混合均匀
烤好的馒头片用刷子刷上酱汁
孩子们的最爱
馒头片还没凉
都等不急啦
小贴士
烤馒头的时间不是固定的,看到表面焦黄就可以,建议如果孩子吃,不用等到颜色变的很黄,否则孩子会嫌太硬。
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