浅渍小菜
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每一个食材尽可能物尽其用
西兰花的菜梗子切薄皮
腌制一晚便成为了爽口小菜
试试吧
安
用料
材料 | |
西兰花梗子 | 1小节 |
盐 | 3克 |
葡萄酒醋 | 2小勺 |
白砂糖 | 3克 |
浅渍容器 | 1个 |
浅渍小菜的做法
西兰花梗子去皮洗净备用。。。
切片,刀工不好,没有切到薄如蝉翼🙃
用盐腌制15分钟,洗净晾干水,加入醋,白砂糖混合均匀。。
放入浅渍容器腌制一晚。。。。
爽脆酸甜的可口餐前小吃,开动吧。。。
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