菠菜可以这么拌!
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乱拌出精彩 (ง ˙ω˙)ว
用料
菠菜 | 一把 |
咸鸭蛋 | 一个 |
盐 | 半勺 |
味精/鸡精 | 少许 |
香油 | 少许 |
麻油 | 少许 |
芝麻盐 | 适量 |
菠菜可以这么拌!的做法
菠菜洗净,切断,焯水
【焯水时可以放两滴花生油以保持菠菜青翠】
捞出菠菜,过凉水,使菠菜更青翠,装盘
放料:盐+鸡精/味精+香油+麻油,拌了它
咸鸭蛋切小块,放在菠菜上
撒芝麻盐增香,over
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