泡菜可以这么吃！炒五花肉！

又甜又酸又辣，很下饭的一道菜。

用料  

泡菜可以这么吃！炒五花肉！的做法  

1. 青椒和泡菜切块；

2. 五花肉洗净沥干，切厚片；

3. 糖醋搅拌成汁；豆瓣酱备用；

4. 热锅下油，下青椒炒香；

5. 下五花肉炒至微焦；

6. 下豆瓣酱翻炒；

7. 下泡菜翻炒；

8. 下糖醋汁，沽适量水，继续翻炒；

9. 汤汁收干后出锅。