泡菜(辣白菜)炒五花肉
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用料
泡菜(辣白菜)炒五花肉的做法
葱叶用剪子剪成葱花(就不用使菜板了)
锅里放一点油,先煸五花肉片
把五花肉片煸到有点焦黄
放一半葱花,并下入一袋辣白菜,与五花肉一起翻炒
出锅前撒另一半葱花
小贴士
五花肉片买的时候让肉摊切好,回家按每次做菜的用量拿保鲜膜分别包起来冷冻。
辣白菜如果块太大可以改刀或用剪子剪成小块
因为辣白菜的味道够了,所以没再添加其他调料
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