五花肉辣白菜泡菜锅
来源:菜肴屋 阅读:7.2K 次
辣白菜香辣~西红柿的酸甜让这一锅菜的味道更有层次~香菇劲道,生菜补充维生素~五花肉炖出了丰盈的肉香~还有这样汁水滋味丰沛的锅里浸润过得粉丝特别入味特别好吃~~~~~
用料
五花肉 | |
姜 | |
辣白菜 | |
西红柿 | |
香菇 | |
长叶莴苣(菜叶类都好) | |
粉丝 |
五花肉辣白菜泡菜锅的做法
五花肉切片,料酒生抽一点白糖水淀粉腌制
香菇切片,西红柿切小块,粉丝泡好,菜叶切小片
用剪刀把辣白菜剪成小片
少油姜片,下肉炒~炒至肉变色
下一半辣白菜与肉一起炒~出锅
另热油,炒西红柿香菇,熬出汁~加点酱油
下生菜
将之前炒好地肉倒回,加入另一半辣白菜,翻炒,倒入些泡菜里的汁
加水,熬~~~快好的时候加入粉丝,加白糖,盐。很好吃哒!
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