辣白菜炒五花肉 炒鸡下饭~~
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最近就是自己做了一些韩式泡菜嘛,然后做成了辣白菜炒五花肉,刷着韩剧,吃着拌饭,炒鸡爽呀~!!!
赶紧动手学起来~~
用料
辣白菜 | 200克 |
五花肉 | 250克 |
独头蒜 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
雪碧(或糖+水) | 适量 |
韩国辣酱 | 2汤勺 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
辣白菜炒五花肉 炒鸡下饭~~的做法
辣白菜取出切段
配菜切好
热锅少许油 下五花肉煸香
下蒜蓉姜末炒香后加入洋葱炒软
这个是白洋葱,紫洋葱用完了下辣白菜、辣酱、雪碧、盐、生抽调味 炒匀
雪碧约3汤勺,带有甜味,也可以直接用少许糖+水代替汤汁收得差不多就ok啦~ 装盘开吃
夏天开着空调,刷着韩剧,拌饭吃炒鸡棒呀!!
冰箱现在简直是一个泡菜屋啦~ 都是做泡菜料理系列的食材
泡菜保存在4度的保鲜层最好,最长可保存2个月
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