5分钟-辣白菜炒五花肉
来源：菜肴屋 阅读：3.49W 次
周末又赶上大风大雨
万幸家里还有一包泡菜和些五花肉
用料
| 辣白菜 | 1包400克左右 |
| 五花肉 | 半斤左右 |
| 小米葱 | 2根切段 |
| 蒜 | 5-6瓣儿切片 |
| 糖 | 1勺 |
| 韩国辣酱 | 2勺 |
| 青椒 | 1个切丝儿 |
5分钟-辣白菜炒五花肉的做法
热锅冷油 油烧热下葱和蒜片爆香 放五花肉片儿爆炒 可以多煸2分钟把肥油煸出来
五花肉煸好后 加2勺韩国辣酱 和糖再煸炒1分钟后 放辣白菜
转小火焖大概3-4分钟 快起锅的时候 放个辣椒丝 炒1分钟 就可以出锅装盘啦 ～
小贴士
1、这道菜完全不需要放盐 因为辣白菜和辣酱已经很咸了
2、没有小米葱可以用大葱代替 但是要切成葱花儿
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