5分钟菠菜

荤素搭配更健康。简单易上手，5分钟搞定

用料  

5分钟菠菜的做法  

1. 菠菜洗尽。去梗留叶。（我是买超市里处理好的）

2. 热锅，放油。

3. 放入菠菜。盖上锅盖中火2分钟左右，至断生。（体积缩小）

4. 开盖。放入生抽、味露调味。

5. 翻炒片刻。起锅前放黑胡椒并翻匀。

6. 开吃

小贴士

1. 油可适量多放。
2. 味露不可放多，否则太腥。
3. 黑胡椒可放可不放。