辣白菜五花肉炒杏鲍菇
来源：菜肴屋 阅读：1.88W 次
很久没来写菜谱了，因为做完美食才想起来没拍图，这个也是出锅前拍的，没有拍步骤细节，抱歉喽……
用料
| 辣白菜 | 两页 |
| 五花肉 | 250克 |
| 葱姜蒜 | 适量切碎末 |
| 杏鲍菇 | 2根 |
| 糖盐 | 适量 |
辣白菜五花肉炒杏鲍菇的做法
先把杏鲍菇切片用热水烫一下，备用，再把五花肉切片备用，葱姜蒜切碎末备用，锅中放入油葱姜蒜末和五花肉一起炒，当葱姜蒜末金黄色的时候放入适当的生抽，翻炒两下放入辣白菜，炒1-2分钟放入烫过的杏鲍菇片，汤汁炒干放入少许糖就可以出锅了。
![辣白菜五花肉炒杏鲍菇的做法步骤图 第2张]( "辣白菜五花肉炒杏鲍菇的做法步骤图 第2张")
我用的辣白菜是陈年辣白菜，非常的软烂酸爽，所以放了些糖进去，咸味够了就没再放盐，出锅就这个样子啦，味道呢，非常施密达感觉，😄
![辣白菜五花肉炒杏鲍菇的做法步骤图 第3张]( "辣白菜五花肉炒杏鲍菇的做法步骤图 第3张")
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