杏鲍菇青椒炒五花肉 by wqy
来源:菜肴屋 阅读:7.14K 次
用料
五花肉 | 50克 |
青椒 | 1个 |
新鲍菇 | 1 |
老抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
料酒 | 勺 |
大蒜🧄 | 3瓣 |
杏鲍菇青椒炒五花肉 by wqy的做法
五花肉 洗净 切片
青椒 去蒂 洗净 切小块
新鲍菇 洗净 切小片五花肉片 加1汤匙料酒、0.5汤匙老抽 腌制
大蒜🧄刀册去皮热锅 冷油
油热 加入蒜瓣爆香加入 五花肉 翻炒断生
加入 杏鲍菇片 翻炒
加1.5汤匙 蚝油
加2汤匙水
加入 青椒 加盖煮加适量盐糖 大火收汁 即可
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