白果青椒炒杏鲍菇 by wqy
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![白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图]( "白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图")
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 白果 | 30个 |
| 盐 | 适量 |
| 蒸鱼豉油（或生抽） | 适量 |
| 糖 | 适量 |
白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法
杏鲍菇 洗净 切丁
白果 洗净
青椒 去籽 洗净 切小片
![白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图 第2张]( "白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图 第2张")
热锅冷油
放入 杏鲍菇丁
放入 白果
加 1汤匙 蒸鱼豉油 （或生抽）
加 小半碗水
盖上锅盖 小滚片刻
![白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图 第3张]( "白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图 第3张")
待 白果略软
倒入 青椒
检查水量 不要干锅
盖上锅盖 小滚
![白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图 第4张]( "白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图 第4张")
加适量 盐、糖 调味
即可出锅
![白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图 第5张]( "白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤图 第5张")
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