洋葱青椒炒土豆🥔 by wqy
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用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 2个 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
糖 | 克 |
洋葱青椒炒土豆🥔 by wqy的做法
土豆、洋葱 去皮 洗净
青椒 去蒂 根据耐辣程度留籽 洗净
土豆切片 浸在水里 去掉部分淀粉
洋葱、青椒 切丝
热锅 冷油
油热 倒入洋葱丝 翻炒
捞出 土豆片 翻入锅中翻炒
加少量水
(土豆片 断生)
加入 青椒丝
根据个人喜好程度 确认土豆片和青椒丝的软熟
加适量盐糖 即可
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