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洋葱圈蛋饼 by wqy

来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图

用料  

洋葱 适量
胡萝卜 适量
芦笋 适量
紫菜 适量
鸡蛋 1-2个
面粉 适量
胡椒粉 适量
适量
火腿肉片 适量

洋葱圈蛋饼 by wqy的做法  

  1. 洋葱 洗净 切5mm厚的圈圈 10几个 其余切丁

    洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 肉片 芦笋 紫菜 胡萝卜 洗净 切小丁

    洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 肉片 芦笋 紫菜 胡萝卜 洋葱 鸡蛋 面粉 搅拌在一起

    数量盐 胡椒粉

    洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 面粉 和水都一点点加 和成糊状

    洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 热锅 冷油 中小火

    先把洋葱圈放进锅内

    洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第6张
  6. 用勺子把和的面糊 舀进 洋葱圈内

    洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第7张
  7. 单面 面糊 呈金黄色 翻面

    用锅铲底部 压一下面饼 面饼尽量薄脆

    洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第8张
  8. 两面煎成金黄色 出锅 配以番茄酱

    洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第9张
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