炸洋葱圈
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天了个噜!洋葱还能这样吃!裹上三件套:玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,一圈一圈的美味不一会儿就炸出来了。香甜酥脆,一点辛辣味也没有,可以当追剧的小零嘴啦~
用料
洋葱 | 1个 |
盐 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋液 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
食用油 | 适量 |
炸洋葱圈的做法
洋葱洗净去掉两头,沿侧面切成圈放入碗中。
加入少量盐和胡椒粉,抓拌均匀。
依次裹上炸物三件套:玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
油温七成热,下锅炸至金黄,过程中保持小火。
小贴士
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