简单又有营养的凉拌金针菇
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寒冷的冬季到了，适当吃点大蒜有助于防止感冒，今天分享给大家的是一道简单易做的凉拌菜
用料
| 金针菇 | 一小把 |
| 蒜 | 几瓣捣成蒜泥 |
| 香油 | 少许 |
| 胡萝卜 | 切丝少许 |
| 香菜 | 几根 |
| 粉丝 | 一小缕 |
简单又有营养的凉拌金针菇的做法
把胡萝卜切丝，香菜切段，和金针菇一起焯水，在滚开的热水中打一个滚，然后捞在凉水中一过，这样能使青菜颜值提高。然后蒜瓣捣成蒜泥，加味极鲜，一点醋，一点香油拌匀
![简单又有营养的凉拌金针菇的做法步骤图 第2张]( "简单又有营养的凉拌金针菇的做法步骤图 第2张")
好吃又营养的金针菇上桌了
![简单又有营养的凉拌金针菇的做法步骤图 第3张]( "简单又有营养的凉拌金针菇的做法步骤图 第3张")
小贴士
可以根据自己口味酌量调整胡萝卜粉丝的用量
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