简单又营养的凉拌西兰花

虽已入秋,但是广东还是炎炎夏日。适合减肥人士食用。（说的其实是我😜）

用料  

简单又营养的凉拌西兰花的做法  

1. 西兰花切小，也可以用手撕

2. 水开放下去烫半分钟捞起，不用烫太久，以免影响口感

3. 捞起放冷水冲凉（或许有骚棒们会说用冷水会不会拉肚子之类的，这你可以放心，绝对不会，每个饭店都是这样的也没见出过事）

4. 放盐鸡精味精胡萝卜（胡萝卜是生的）戴一次性手套搅拌均匀

5. 一勺香油，轻轻的搅拌

6. 成品就这样啦，朋友们来，吃

7. 这是装盘后的效果（没加滤镜哦）

小贴士

1我用的是饭店的量，家庭版可减少分量
2凉拌菜应尽快食用，过餐影响口感还容易滋生细菌