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花胶炖牛奶,简单又营养

来源:菜肴屋 阅读:1.46W 次
花胶炖牛奶,简单又营养的做法步骤图

之前好多朋友问我花胶奶冻怎么做🤔
收藏好啦❤️

用料  

花胶
纯牛奶
红枣
冰糖

花胶炖牛奶,简单又营养的做法  

  1. 第一步:鱼胶要提前一天或一个晚上浸泡,在浸泡前放入锅中隔水蒸5~10分钟左右。然后放水浸泡,夏天要放入冰箱冷藏浸泡,不然天气太热容易变坏。

    花胶炖牛奶,简单又营养的做法步骤图 第2张
  2. 花胶切小块,加入少量水炖1.5-2个小时,炖盅内的水能没过花胶即可。最后放入冰糖和牛奶再炖15分钟左右即可。

    花胶炖牛奶,简单又营养的做法步骤图 第3张
  3. 如果想做成花胶奶冻可以等花胶牛奶变凉后放入冰箱冷藏一个晚上,第二天就能吃到软绵绵的花胶奶冻了

    花胶炖牛奶,简单又营养的做法步骤图 第4张
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