乾隆白菜-万能芝麻酱

用量记录
酸甜口芝麻酱，也可用来蘸/拌其他食材～

用料  

乾隆白菜-万能芝麻酱的做法  

1. 白菜只取菜叶部分，菜心处最佳。洗净，撕成小块，晾干。不喜欢吃生的可以开水稍微烫一下，不能烫熟。生的最佳。

2. 芝麻酱加生抽：老抽：陈醋：蜂蜜：白糖=1:1:2:1:2。加适量盐，香油，搅拌，视浓稠度加水。浇在白菜上，拌匀。

3. 有芝麻的撒芝麻～完工～