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一分钟学会【清蒸鲈鱼】

来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
一分钟学会「清蒸鲈鱼」的做法步骤图

鱼肉不仅营养丰富而且热量低~清鲈鱼鲜甜美味,你一定会喜欢的🤣🤣

用料  

鲜鲈鱼 1条
大葱 1根
5片
蒸鱼豉油 2大勺
红椒 1个
适量
1勺
食用油 1大勺

一分钟学会【清蒸鲈鱼】的做法  

  1. 1⃣️鲈鱼处理好以后在鱼身上划几刀,用少许盐和料酒腌制几分钟
    2⃣️大葱切段和丝(丝可以泡在水里自然弯曲)、姜切片、红辣椒🌶️去籽切开
    3⃣️取三个葱段摆好把鱼稳稳的放在上面(这样鱼肉受热更均匀、更容易熟)鱼肚和鱼身放上一部分葱丝和姜片
    4⃣️锅中水开了以后再把鱼放进去蒸10分钟左右
    5⃣️把蒸好的鱼汤汁倒掉、姜片葱丝也扔掉
    6⃣️放上新的葱丝和红椒、淋上两勺蒸鱼豉油
    7⃣️适量食用油烧热后淋在鱼身即可

    一分钟学会「清蒸鲈鱼」的做法步骤图 第2张
  2. 淋油就可以啦

    一分钟学会「清蒸鲈鱼」的做法步骤图 第3张
  3. 嫩嫩哒!

    一分钟学会「清蒸鲈鱼」的做法步骤图 第4张
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