实现鸭舌自由

儿子很爱吃鸭舌头，但是外面卖的很贵，而且都太辣，我就在网上买的生鸭舌，打算自己做，不咸不辣，吃到了鸭舌本味。

用料  

实现鸭舌自由的做法  

1. 先洗鸭舌，买的比较干净，把血污洗净就行

2. 然后放入姜片白酒焯水几分钟，忘记拍了，这是锅里放油，放入葱姜蒜爆炒，然后放入所有调料，放水煮一会儿。

3. 把汁收干就可以了。

4. 出锅，味道稍微淡了点。

小贴士

这个菜其实不用一定按照几颗几克去放料，真的随自己口味就好，主要自己做干净卫生，还实惠。我买鸭舌87元2斤，顺丰到家，真的是非常划算的。