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一口小电锅实现奶茶自由

来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
一口小电锅实现奶茶自由的做法步骤图

喝自己煮的只放了少量糖的奶茶应该不会发胖吧…!

用料  

牛奶 250毫升
金骏眉 一小包(大约3-5克)
冰糖 2小块

一口小电锅实现奶茶自由的做法  

  1. 把冰糖放入锅中,倒入少量牛奶,开中火将糖煮化

    一口小电锅实现奶茶自由的做法步骤图 第2张
  2. 冰糖融化之后立刻倒入剩下的牛奶,将火调大煮40秒左右

    一口小电锅实现奶茶自由的做法步骤图 第3张
  3. 放入茶叶(我习惯先用凉水把茶叶冲一下),一边煮一边用勺子压茶叶

    一口小电锅实现奶茶自由的做法步骤图 第4张
  4. 煮沸之后关火,用余温继续加热一会儿。然后就可以倒出来喝啦(最好要过筛,没有筛子的我很忧伤,喝到最后有茶叶渣)

    一口小电锅实现奶茶自由的做法步骤图 第5张

小贴士

1.不知道是不是心理作用,我觉得用水冲一下茶叶再煮更能激发出香气。
2.按照菜谱里原料的用量和煮的时间,奶茶不苦也不甜,非常香。喜欢甜的朋友可以多放点糖,喜欢茶味的朋友可以多煮一会儿,多压压茶叶。

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