素炒大碗花菜
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很常见的家常菜，因为使用了蒸鱼豉油变得不一样～散发出一种貌似炒河粉的锅气，非常非常好吃！妈妈的经验和智慧值得创一道菜谱记下来😝
用料
| 花菜 | 1个 |
| 干辣椒 | 3-4个 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
素炒大碗花菜的做法
花菜、干辣椒、葱段切好备用
冷锅热油，将花菜和干辣椒一同倒入锅中翻炒
反复翻炒断生，放盐继续炒，再加入适量神奇的蒸鱼豉油！
起锅前加入葱段，翻炒至出香气，盛盘开吃！
小贴士
推荐使用花生油，当然换用橄榄油也是可以的～
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