鱼头汤做法 潮州家常菜竹笋鱼头汤

夏天正是潮州的竹笋季，潮州人喜爱鲜甜，而麻竹笋肉质细嫩、松脆爽口、味道清甜。我们潮州老一辈人用智慧，将这一食材的鲜甜演绎得淋漓尽致。这个季节潮州人餐桌上常见的家常美食一定少不了这道：竹笋鱼头汤，汤汁融合了竹笋的甜和鱼头鲜，美味至极，老人小孩都适合。

用料  

鱼头汤做法 潮州家常菜竹笋鱼头汤的做法  

1. 配料

2. 大火煮开

3. 文火熬煮

4. 美味鲜甜的：竹笋鱼头汤

5. 上菜

小贴士

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